
Turrón de Almendra
Dulces
Ingredientes
- 300 gr Almendras peladas
- 4 C.S Melaza
- 1 zumo de limón
- 1 pizca de sal
Elaboración paso a paso
- Tostar las almendras. Reservar.
- En un cazo mezclar la melaza, zumo de limón, sal.
- Caramelizar más o menos 4 min. (Tiene que formar burbujas).
- Añadir las almendras 2´en fuego más. (Tiene que formar hilitos el sirope).
- Verter en papel de horno.
- Dejar que se solidifique, 1 h más o menos… (según temperatura del entorno).
Video
Notas
*Receta incluida en el ebook con vídeos explicativos paso a paso que podrás en contar en mi tienda online.
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