Turrón de Almendra

Dulces
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Plato dulces, postres
Cocina Mediterránea

Ingredientes
  

  • 300 gr Almendras peladas
  • 4 C.S Melaza
  • 1 zumo de limón
  • 1 pizca de sal

Elaboración paso a paso
 

  • Tostar las almendras. Reservar.
  • En un cazo mezclar la melaza, zumo de limón, sal.
  • Caramelizar más o menos 4 min. (Tiene que formar burbujas).
  • Añadir las almendras 2´en fuego más. (Tiene que formar hilitos el sirope).
  • Verter en papel de horno.
  • Dejar que se solidifique, 1 h más o menos… (según temperatura del entorno).

Video

Notas

*Receta incluida en el ebook con vídeos explicativos paso a paso que podrás en contar en mi tienda online.
Keyword almendra, dulces, postres, turron